RESTAURANTS ET BARS

Marc Gascons réinvente la cuisine traditionnelle catalane et méditerranéenne pour les meilleurs cocktails en ville

L’hôtel The Serras offre non seulement à ses clients, mais aussi aux habitants, une expérience gastronomique complète. Tous ceux qui souhaitent apprécier l’exceptionnelle cuisine de Marc Gascons, notre chef étoilé au guide Michelin, sont les bienvenus, que ce soit à l’Informal, notre restaurant avec sa terrasse, au Rooftop avec ses vues à couper le souffle, ou au Nine, notre bar lounge. La plupart des vendredis et des samedis soirs, un DJ résident apporte au restaurant et au bar mezzanine l’effervescence du weekend.

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L’Informal

Notre chef Marc Gascons, étoilé au Guide Michelin, vous invite à goûter ses spécialités catalanes avec une sélection de produits issus de l’agriculture et de la pêche locales. Tout est conçu pour que les clients puissent se détendre, depuis la cuisine ouverte et le grill jusqu’à l’ambiance agréable et personnelle.

L’Informal est ouvert pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner

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El Sueño

The Serras, quant à lui, possède une belle terrasse de toit avec vue sur la marina, une petite piscine et un bar à l’ambiance décontractée servant des boissons et un choix de plats à partager en été

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Hôtel The Serras Barcelone – Le Nine

Le Nine

Le Nine, notre bar mezzanine qui surplombe le hall d’entrée et le restaurant, propose une ambiance détendue propice à une réunion d’affaires pendant la journée ou à un évènement social en soirée. Que vous désiriez prendre un café matinal ou un apéritif avant le dîner, au son de la musique et dans la lumière changeante du crépuscule, ce bar reste ouvert 24 heures sur 24.

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Hôtel The Serras Barcelone – Petit-déjeuner

Petit-déjeuner

Venez simplement vous asseoir et prendre un petit-déjeuner. Nous vous apportons sur un plateau les jus, les fruits et les pâtisseries pour que vous n’ayez rien à faire à votre arrivée. Mais nous espérerons que vous goûterez également au délicieux menu petit-déjeuner avec charcuteries locales, fromages, céréales bio, yaourts et plats chauds variés, y compris des œufs préparés de diverses façons. Servi de 7.30 h à 11 h 30.

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